豊栄わくわく広場　

朝晩と冷え込み、日中も心地よい暑さになりましたね
近くの田んぼもさっぱりと稲を刈られたところが多くなりました

当店でも新米が勢揃い
新潟を代表する『こしひかり』
少し高いけど甘みも多く、減農薬の『コフナ米こしひかり』
そして『こしいぶき』
もち米の『わたぼうし』も入荷しました
また、店頭には２５日からはさがけをし、かかしもど〜んと構えて
みなさまに秋のおすそ分け

１０月１日(土)・２日(日)は待ちに待った『新米フェアー』
日替り商品もご用意しておりますので是非わくわく広場まで
お越し下さい

近年天災による被害が多発しています
今回の台風でも被害に遭われた方が・・・。
新潟下越地方では、今もなお強風と大雨とが
ふったりやんだりしています
明日はお彼岸の中日で、お墓の手入れに出かける方も
いるとは思いますが、どうぞご注意下さい

〜　当店の状況　〜
美味しい枝豆
今の季節は『茶豆』→『だだ茶豆』→『肴(さかな)豆』に変わりました
また、梨も幸水から豊水に変わった生産者さんもいます！！
新米もコシヒカリが入荷し、久々に聞く精米機の音
とても大賑わいです
天気が良くなりましたら、是非一度足をお運び下さい

暑い日が続いたので、まだまだ夏気分が抜けませんが・・・
気がつけばもう秋のお彼岸なんですね
お盆の時同様、店内いっぱいにお花をご用意致します
また『手作りおはぎ』や『かご盛り』に加え、
贈答用に化粧箱に入れた果物など、彼岸の必需品を
たくさん取り揃えてお待ちしております
さらに『日替り商品』もありますのでぜひぜひ今週末は
当店にお越し下さい

〜ＰＲ〜
９月２４日・２５日開催の『国際ご当地グルメグランプリ』
に月岡わくわくファーム内のぶどう畑が出店します
新潟の郷土食『のっぺ』をアレンジした絶品丼です
ぜひご賞味ください

豊栄店の裏にいた動物達を覚えていますか
昨日、久々に子供を連れて行ってきました
社長が精一杯の愛情を注いでいるので
とても元気にしていました
よかったら会いに行ってみてください

ただ、１つだけ問題が
ルル小屋の上にある木に。。。天敵アメシロが
もし会いに来て下さる方がいましたら、
そこだけ要注意です
防除してもしてもわいてくるなんて
アメシロも生きるために必死なんですね

さて、所変わって店内は。。。
新生姜の時期になり（例年よりもまだ少ないですが）
店内はとっても生姜の葉の匂いです
豚肉と共に炒めて甘酢に漬けて
食欲が暴走中です
また、桃やぶどうも美味しい時期になりました
食後のデザートに一品いかがでしょうか

ぶどうで有名な品種と言えば。。。
『巨峰』ですよね
しかしながら他の品種も捨てたものじゃありません
今日『安芸クイーン』を食べたのですが
ビックリするくらいの甘さでした
酸味を微塵も感じないぶどうってすごい

この『安芸クイーン』見た目が薄紫色だからか
スッパイように思われますが実はとっても
美味しいんです
ぜひみなさんも食べて見て下さいね